题目
更新时间：2024-04-20 03:07:39
求解答，词语干煸鳝鱼是什么意思？再说说干煸鳝鱼有什么含义？答案
干煸鳝鱼的词语属性
拼音gān biān shàn yú
拼音字母gan bian shan yu
拼音首字母gbsy
干煸鳝鱼的百科含义
干煸鳝鱼是陕西省传统名菜。此菜色泽红亮，皮脆肉嫩，鲜香微辣，滋味浓郁。起源于三原县明德亭餐馆，后传入西安和其他地区。此菜创始于明朝。清光绪年间，名厨张荣（1885—1940年）在三原县创办了明德亭餐馆，经营此菜。