题目
更新时间:2024-04-30 10:37:45
求解答,词语饼干面包是什么意思?再说说饼干面包有什么含义?
答案

饼干面包的词语属性

拼音bǐng gān miàn bāo
拼音字母bing gan mian bao
拼音首字母bgmb

饼干面包的百科含义

用料材料  用量低筋面粉160克酵母种100克牛油70克糖20克鸡蛋1个盐少许做法1. 将酵母种和鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,直到整体都是黄色为止2. 在另外一个比较大的碗里加入糖,面粉和盐,搅拌均匀。然后加入切小粒状的牛油,用手指尖轻轻地揉,让牛油和面粉融合在一起,最后像沙一样3. 在(2)里加入(1),然后揉成面团,将面团擀成20厘米的圆形,切半,重叠,然后从新擀面团到20厘米的圆形,重复3次,让面团更加有层次。(如果面团太湿的话可以多加量外的面粉。)4. 用擀面棍擀成2厘米厚,用圆形饼干模型将面团印出圆形,放入容器里盖好,放进冰箱休息最少24小时(休息36小时的话,更加松软和膨胀。)5. 度1...