题目
更新时间:2024-04-23 15:00:00
求解答,词语原味炸鸡串是什么意思?再说说原味炸鸡串有什么含义?
答案

原味炸鸡串的词语属性

拼音yuán wèi zhá jī chuàn
拼音字母yuan wei zha ji chuan
拼音首字母ywzjc

原味炸鸡串的百科含义

用料材料  鸡胸肉葱姜料酒盐白胡椒孜然味精干淀粉鸡蛋面包糠竹签做法1. 将鸡胸肉洗净,去掉多余脂肪(鸡油),切成正方形丁,放入碗里,加入葱姜末、料酒、盐、孜然、白胡椒粉腌制15-20分钟。鸡蛋打散。2. 把腌制好的鸡肉丁用竹签穿好,每串穿4-5粒。把穿好的串先粘干淀粉,再粘蛋液,最后粘面保康,包裹均匀。3. 锅中油4成热时,将做好的鸡串下锅,炸至金黄,捞出控油。 1