题目
更新时间:2024-04-29 17:32:43
求解答,词语味噌茄子是什么意思?再说说味噌茄子有什么含义?
答案

味噌茄子的词语属性

拼音wèi cēng qié zi
拼音字母wei ceng qie zi
拼音首字母wcqz

味噌茄子的百科含义

用料茄子250克 调料酱油2茶匙 醋1汤匙 冰糖10克 八角6个 老抽1茶匙 味噌1汤匙 红酒1汤匙 鱼露2茶匙 水250克 白胡椒1/2茶匙 细香葱1把 味噌茄子的做法1.圆茄子去皮,切粗条加入大料,倒入水,大火加热,茄子软掉之后,关火,将煮茄子的水沥干 2.茄子重新入锅,之前的大料清除掉,加入味噌、冰糖、白胡椒碎、红酒、醋、酱油、老抽、鱼露,加入少许水,开火,将调料搅拌均匀,酱汁收到粘稠即可,上桌时候撒小香葱碎即可 1