题目
更新时间:2024-04-20 12:58:16
求解答,词语酸味炖牛肉是什么意思?再说说酸味炖牛肉有什么含义?
答案

酸味炖牛肉的词语属性

拼音suān wèi dùn niú ròu
拼音字母suan wei dun niu rou
拼音首字母swdnr

酸味炖牛肉的百科含义

酸味炖牛肉,一种加香料的德式炖牛肉。将切好的牛腿肉或臀肉块放入用洋葱、月桂叶、杜松子、丁香、胡椒粒和提味的红葡萄酒、醋中浸泡3~4天,然后风干使呈褐色,再放入滤过的调味道渍肉汁中煨炖。