题目
更新时间：2024-05-09 07:10:12
求解答，词语蒜味盐酥鸡是什么意思？再说说蒜味盐酥鸡有什么含义？答案
蒜味盐酥鸡的词语属性
拼音suàn wèi yán sū jī
拼音字母suan wei yan su ji
拼音首字母swysj
蒜味盐酥鸡的百科含义
用料材料 用量鸡胸肉一整个（去皮去骨）蒜末1大匙地瓜粉色拉油酱油两汤匙酒1/2汤匙五香粉1/2茶匙糖1匙麻油白胡椒粉做法1. 将鸡胸冲净拭干，切成大小厚薄相当的块状(约2厘米左右)，拌入蒜末和所有调味料，腌40-45分钟2. 将腌好的鸡块均匀沾上一层地瓜粉，可以提前先沾好粉，待地瓜粉略为湿润，比较容易附着在肉上时，再放入加热好的中炸，炸出来的外皮会比较完整3. 准备适量的色拉油(约一吋深)，加热至摄氏175度左右，将沾好粉的鸡块入锅炸约三至五分钟，至外表金黄酥脆即可捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油份，上碟，如果喜欢可以再撒上少许胡椒粉和辣椒粉，趁热享用1