题目
更新时间:2024-05-07 06:20:43
求解答,词语傣味菠萝饭是什么意思?再说说傣味菠萝饭有什么含义?
答案

傣味菠萝饭的词语属性

拼音dǎi wèi bō luó fàn
拼音字母dai wei bo luo fan
拼音首字母dwblf

傣味菠萝饭的百科含义

用料材料  用量菠萝1只糯米200g糖30g杏仁片10g葡萄干10g枸杞6粒(装饰用)红枣1颗(装饰用)做法1. 糯米提前浸泡5小时以上,直到吸饱水,用手指可以碾碎 2. 滤掉水份后放入容器中,水开后隔水蒸20分钟,再焖20分钟,蒸熟的糯米饭晶莹软糯 3. 葡萄干、枸杞和红枣提前用凉水浸泡 4. 将菠萝洗干净,从顶端1/5处切开,用各种工具取出菠萝肉,菠萝壳要保持完整,留做容器 5. 留下1/4的菠萝肉切小丁,其他的菠萝肉加糖打汁 6. 将菠萝汁和糯米饭混合均匀,加入菠萝丁、杏仁碎、和提前泡好的葡萄干(留下6粒装饰) 7. 将混合好的糯米饭装回菠萝壳,用红枣、枸杞和葡萄干装饰,水开后隔水蒸15...