题目
更新时间:2024-05-10 03:44:56
求解答,词语京味月饼是什么意思?再说说京味月饼有什么含义?
答案

京味月饼的词语属性

拼音jīng wèi yuè bǐng
拼音字母jing wei yue bing
拼音首字母jwyb

京味月饼的百科含义

自来红是中秋节传统的京式传统名点,月饼在烤制前是白面皮的,但出炉之后神奇的变成棕红色,而且月饼的上边会出现一个深红色的圆圈,这也正是“自来红”名字的来历。月饼上那个圆圆的红圈正宗的做法是用一份的水、一份的糖及半份的碱面熬制而成的。将这种汁液盖在月饼坯子上的时候是看不见红印的,只有月饼烤制熟了以后,红圈才会显现出来,这也是自来红月饼的神奇之处。用餐人数:1-2人