题目
更新时间：2024-05-10 15:52:17
求解答，词语五香牛腱是什么意思？再说说五香牛腱有什么含义？答案
五香牛腱的词语属性
拼音wǔ xiāng niú jiàn
拼音字母wu xiang niu jian
拼音首字母wxnj
五香牛腱的百科含义
五香牛腱是一道菜品，牛腱肉焯水、洗净，放入锅中，加入清水、老抽、味精、黄酒、白糖、茴香、桂皮、香叶、葱姜，中火烧煮1小时，待汤汁收干后捞出。冷却后改刀、切片，装盘即成。