题目
更新时间:2024-05-02 14:25:52
求解答,词语猪排盖浇饭是什么意思?再说说猪排盖浇饭有什么含义?
答案

猪排盖浇饭的词语属性

拼音zhū pái gài jiāo fàn
拼音字母zhu pai gai jiao fan
拼音首字母zpgjf

猪排盖浇饭的百科含义

用料材料  猪排蘑菇洋葱面包粉鸡蛋生抽味淋黑胡椒粉盐生粉海苔碎做法1. 没有买到面包粉,直接将吃剩的法棍烤干后粉碎。洋葱切丝,蘑菇切片,猪排是现成切好的,厚薄不超过5mm 2. 猪排用菜刀背面敲松,撒上盐和黑胡椒粉,稍微腌一下 3. 猪排裹上生粉(玉米淀粉,栗粉),两面都要拍匀 4. 猪排先在鸡蛋液(一个蛋就够啦)中浸一下,然后两面裹上面包粉(没来得及拍,不过大家都应该懂的) 5. 7分热的油,猪排下锅,两面炸至金黄出锅后,置吸油纸上备用 6. 中火,炒洋葱至半透明 7. 保持中火,加香菇后,继续翻炒大概半分钟,然后倒入生抽、味淋和水,比例大概是2:3:5的样子,淹过锅里面的菜即可 8. 汤汁...