题目
更新时间:2024-05-05 10:32:59
求解答,词语陕西米皮是什么意思?再说说陕西米皮有什么含义?
答案

陕西米皮的词语属性

拼音shǎn xī mǐ pí
拼音字母shan xi mi pi
拼音首字母sxmp

陕西米皮的百科含义

用料材料  用量米:水1:1.5大料水。蒜汁姜汁水醋。油泼辣子盐。香油。做法1. 取晚籼米1杯,用流动水洗干净沥干后,加入1.5杯的水,在室温下浸泡12个小时2. 将泡好的晚籼米放入料理机中,用泡米水搅打成均匀的米浆3. 打完后,把米浆用细网过滤,使米浆中较大颗粒的籼米渣滤出,并将其再次放入料理机中,加入适量的米浆,继续搅拌,再过滤,再搅打,直到把所有的籼米渣都制成了细腻的米浆4. 米浆中加入一点点的盐和1大匙的油,混合均匀后放置30分钟即可开始蒸制5. 蒸皮。要准备两个八寸平盘,在盘底均匀的涂抹一层油。大锅中水烧开,舀1/4杯-1/3杯米浆入平盘,用方便夹放入沸水中,边放边旋转夹子,以便米皮...