脆皮鸡蛋卷的词语属性

脆皮鸡蛋卷的百科含义

用料材料　　用量鸡蛋两个黄油适量低筋面粉适量黑芝麻适量白砂糖适量做法1. 1. 取适量黄油放入碗中，再将碗置于烧热的水中，由水温让碗内的黄油溶化（其实也可以用微波炉的最低火让黄油溶化，但是得十分小心油花四溅，微波炉中转一会儿就会劈里啪啦了。2. 2. 根据自己的口味，将适量白砂糖倒入碗中，用筷子将白糖和黄油搅拌均匀。3. 3. 在另一个碗中将两个鸡蛋打散待用。4. 4. 将打好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌至均匀。5. 5. 倒入适量的低筋面粉，最好是少量少量的加，避免过多太干。搅拌均匀，面糊呈粘稠状。6. 6. 加入适量的黑芝麻，搅拌均匀。7. 7. 将锅烧热后，调至中低火。拿调羹弄一勺面糊入锅，快...