题目
更新时间：2024-04-13 17:24:41
求解答，词语色素辣椒是什么意思？再说说色素辣椒有什么含义？答案
色素辣椒的词语属性
拼音sè sù là jiāo
拼音字母se su la jiao
拼音首字母sslj
色素辣椒的百科含义
辣椒红色素，又名辣椒红、辣椒油树脂，是从辣椒中提取的天然着色剂，主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素，属类胡萝卜素，占总量的50%~60%。此外，还含有一定量非着色成分辣椒素。辣椒红色素不仅色泽鲜艳,色价高,着色力强,保色效果好,可以有效地延长仿真食品的货架期。