珍其道的词语属性

珍其道的百科含义

汤，是中医最常用的剂型，古称汤液，现称汤剂。在生活中，既要取药之效，又需入口甘甜，于是人们在中药的煎熬中悟出了老火靓汤的做法，使汤演变成“甘”、“润”的日常养生补品。中华五千年历史，其中食文化仅一千多年，而汤文化却源远流长，达三千年之久。古人以“民以食为天，食以汤为先”，就是对汤文化几千年历史的生动写照。