题目
更新时间：2024-05-06 20:42:01
求解答，词语红酒烩猪蹄是什么意思？再说说红酒烩猪蹄有什么含义？答案
红酒烩猪蹄的词语属性
拼音hóng jiǔ huì zhū tí
拼音字母hong jiu hui zhu ti
拼音首字母hjhzt
红酒烩猪蹄的百科含义
用料材料 用量猪蹄1只生姜葱段八角一个桂皮一块花椒若干干红300ml冰糖适量盐适量老抽生抽料酒黑胡椒鸡精香叶做法1. 将猪蹄切成六块，洗净放入冷水锅中，加花椒、料酒，大火烧开，去腥味和血水。 3. 翻炒至猪蹄上色，加八角、桂皮(一小块)、香叶，倒入红酒，翻炒至猪蹄入味，倒入高汤，转入砂锅焖2小时左右，待汤汁浓稠，加入少许味精。 1