题目
更新时间:2024-05-02 22:39:34
求解答,词语猪蹄鸡汤冻是什么意思?再说说猪蹄鸡汤冻有什么含义?
答案

猪蹄鸡汤冻的词语属性

拼音zhū tí jī tāng dòng
拼音字母zhu ti ji tang dong
拼音首字母ztjtd

猪蹄鸡汤冻的百科含义

用料材料  用量蹄髈一只1500g鸡半只500g姜多片八角两个桂皮一点点香叶三片做法1. 蹄髈和鸡分别切开洗净焯水,再用热水洗干净。2. 一大锅放入肉,所有香料,热水,开大火烧开,转小火炖3. 大概两小时以后骨肉开始剥离,不要马上把骨头拆出来,多炖会儿,三小时以后可以把完全脱离出来的骨头拣出来,鸡肉里太小块的无所谓了,这时候蹄髈肉还是整块的没烂,继续小火炖,我炖了差不多10个小时,中间陆陆续续加过几次开水,后期别忘了加盐。4. 煮到肉烂成肉丝状就差不多了,这种天气室温下放一晚上就会结成冻,接着就随取随用啦。 1