题目
更新时间:2024-05-03 19:41:45
求解答,词语葱靠猪大排是什么意思?再说说葱靠猪大排有什么含义?
答案

葱靠猪大排的词语属性

拼音cōng kào zhū dà pái
拼音字母cong kao zhu da pai
拼音首字母ckzdp

葱靠猪大排的百科含义

用料材料  用量猪里脊500g葱头半个鸡蛋一个做法1. 猪里脊切1厘米左右厚片,用刀尖在肉排上扎两下,然后用刀背锤肉排,一面锤好换另一面十字纹继续剁,然后用擀面杖继续锤,一边锤一边网上抹淀粉,锤到原来肉排大小的两倍即可2. 在肉排上撒少许胡椒粉,打一个鸡蛋,将肉排抹淀粉,一定抹瓷实,然后在蛋液里蘸一下,下油锅煎1分半钟3. 调碗汁,一勺耗油,4勺生抽,一勺料酒,2勺白糖,两勺水,调匀4. 锅内放少许油,洋葱切丝放入,倒入碗汁,然后将煎好的肉排放入炖1分钟即可出锅1