皮特兰种猪的词语属性

皮特兰种猪的百科含义

皮特兰猪是原产于比利时的一个古老猪种，十九世纪六十年代已经扬名全世界。皮特兰猪的显著特点就是瘦肉率奇高，高达75%。但因较高的应激反应，限制了在世界范围的使用。最早使用皮特兰改良成功的品种是比利时长白猪（又名施格猪）；皮特兰在其他猪种的育种中也起到了不同的作用。