灵芝猪手汤的词语属性

灵芝猪手汤的百科含义

原　料猪手1只、莲藕1段、枸杞10粒、灵芝片3片、黄酒、姜、葱、盐。特　色简单易做的“神仙汤”。操　作1、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。 2、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。 3、砂锅中放水，倒入飞水后的猪手。 4、倒入枸杞、灵芝片、姜、葱、黄酒。 5、大火烧开，转小火炖1小时。 6、将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖15分钟左右即可。