题目
更新时间:2024-04-06 15:32:40
求解答,词语雪球小面包是什么意思?再说说雪球小面包有什么含义?
答案

雪球小面包的词语属性

拼音xuě qiú xiǎo miàn bāo
拼音字母xue qiu xiao mian bao
拼音首字母xqxmb

雪球小面包的百科含义

用料材料用量高粉500g盐5g水280g酵母粉10g黄油20g糖30g做法1. 高粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑面团,放冰箱冷藏过24小时2. 另取高粉200g,水110g,黄油20g,糖30g,酵母粉5g,把放了一夜的面团揪成小块一起加入;揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵到两倍大3. 分割成每个30g的小面团20个,滚圆再进行第二次发酵,在发酵完成的面包上划一刀4. 烤箱预热170度,另加进一盘用微波炉烧到沸腾的水进烤箱,上下火烤15分钟5. 一粒粒膨的很高,很圆滚1