题目
更新时间:2024-05-03 18:34:10
求解答,词语蒜子辣牛筋是什么意思?再说说蒜子辣牛筋有什么含义?
答案

蒜子辣牛筋的词语属性

拼音suàn zǐ là niú jīn
拼音字母suan zi la niu jin
拼音首字母szlnj

蒜子辣牛筋的百科含义

用料材料  牛筋大蒜生抽老抽料酒冰片糖(可用白糖代替)做法1. 牛筋飞水冲净沥干切小块待用.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥气很有效果.2. 油锅放1匙油,爆香半头大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.加生抽,老抽(这个可选,其实我自己喜欢瑚珀色的,但先生喜欢比较深颜色的食物,所以用了点老抽调色),料酒,冰片糖(可用白糖代替)炒转,加半杯水烧开后转很小的火焖煮至酥烂(普通锅需要至少一个小时)1