牛市坡花椒的词语属性

牛市坡花椒的百科含义

牛市坡花椒又叫建黎花椒，是汉源花椒里面品质最好和进贡历史最悠久的花椒，仅仅指原产于四川省雅安市汉源县建黎乡的花椒。因岁贡皇室达1300多年，又被称为贡椒；又因为建黎乡古名牛市坡（古代牛马贸易集散之地故名），因而被称为牛市坡花椒。此外，还因为其独特外形特征，又被行业内人士称为娃娃椒或者子母椒；又因为其国内首屈一指的品质，被做花椒生意的生意人称为上上品花椒。