题目
更新时间:2024-05-15 03:53:51
求解答,词语牛油果饼是什么意思?再说说牛油果饼有什么含义?
答案

牛油果饼的词语属性

拼音niú yóu guǒ bǐng
拼音字母niu you guo bing
拼音首字母nygb

牛油果饼的百科含义

用料材料  用量高筋面粉250g酵母5g白砂糖20g盐3g温水150ml牛油果1个鸡蛋1个柠檬汁适量黑胡椒适量黄油10g做法1. 把酵母、砂糖、盐、高筋面粉倒入盆中,加入温水,让酵母溶化,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成2-3份中间发酵15分钟,再擀成圆形的面饼形状 2. 平底锅开小火,不用放油,饼放进去烘,有漂亮的焦黄色出现后翻面,再烘个2~3分钟 3. 取牛油果一只,压碎,倒入少许柠檬汁 4. 热油锅,放入黄油,等黄油熔化后,打入鸡蛋,煎熟 5. 将牛油果酱涂在冷却的面饼上,在将将鸡蛋铺在上面,撒些黑胡椒碎,...