题目
更新时间：2024-04-28 01:13:20
求解答，词语牛肩肉是什么意思？再说说牛肩肉有什么含义？答案
牛肩肉的词语属性
拼音niú jiān ròu
拼音字母niu jian rou
拼音首字母njr
牛肩肉的百科含义
牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。
牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。