王来福的词语属性

王来福的百科含义

王来福，明末清初，顺治年间（1644年～1661年）介休（今山西晋中介休市）人。是山西老陈醋的首创者。王来福起先以卖草料为生，当时他所在的介休县以及平遥、祁县、太谷等晋中地区，商业贸易非常发达。酿酒、酿醋作坊遍及城乡，生意非常红火。由此，他萌发了酿醋之念，他和兄弟一起开办了名为“通德如”的酿醋作坊。此后，由于他精心钻研，很快便掌握了酿醋技术，酿出的醋绵酸、味香、色美，深受人们的欢迎，并销往大同、临汾、运城以及陕西省的西安、咸阳等地，“通德如”名声大振。