题目
更新时间:2024-05-06 23:37:31
求解答,词语川辣牛肉是什么意思?再说说川辣牛肉有什么含义?
答案

川辣牛肉的词语属性

拼音chuān là niú ròu
拼音字母chuan la niu rou
拼音首字母clnr

川辣牛肉的百科含义

用料材料鲜牛肉片风味辣椒酱洋葱青椒蒜、葱段、姜片做法1. 牛肉片洗净,切片,用少许料酒、淀粉抓捏,浆15分钟左右。青椒、洋葱切块 2. 蒜切块,葱切段、姜切片备用 3.风味辣椒酱少许4. 热锅倒油,7成热时放入葱姜蒜煸香,再倒入青椒,洋葱略炒马上盛出锅备用 5. 再放少许油,7成热时放入牛肉片翻炒 6. 变色后马上倒入备用的青椒洋葱,一起进行煸炒1分钟,倒入风味辣椒酱少许(小心咸),糖进行翻炒,(如太干可放点水) 7. 尝下咸度,可以后放少许鸡精,出锅 8. 入盘,可以放些小红辣椒点缀 1