题目
更新时间：2024-04-27 19:13:32
求解答，词语巧克力巴菲是什么意思？再说说巧克力巴菲有什么含义？答案
巧克力巴菲的词语属性
拼音qiǎo kè lì bā fēi
拼音字母qiao ke li ba fei
拼音首字母qklbf
巧克力巴菲的百科含义
用料材料 用量黑巧克力80克淡奶油100ml牛奶240克（一袋）蛋黄3个绵白糖60克纯白棉花糖适量坚果仁适量做法1. 将蛋黄分离出来，加入绵白糖搅打至细腻后加入牛奶搅拌均匀；隔水加热并不停搅拌至蛋奶液浓稠（在搅拌勺上能留下划痕），将做好的蛋奶糊分成两份放凉备用；这个过程大约需要半小时，一定要耐心地用小火加热，不然会成蛋花糊2. 黑巧克力掰碎，加入淡奶油隔水加热至融化，稍凉后与一份蛋奶糊混合拌匀成巧克力糊；加热时水温应掌握在不超过60°C左右3. 准备高脚玻璃容器（也可以用直身玻璃杯），在杯底先放入1颗棉花糖，然后加入适量蛋奶糊，再倒入适量巧克力糊，放入冰箱冷藏至凝冻状，取出后淋上巧克力酱，放...