题目
更新时间:2024-05-08 03:05:06
求解答,词语昭通干腌菜是什么意思?再说说昭通干腌菜有什么含义?
答案

昭通干腌菜的词语属性

拼音zhāo tōng gàn yān cài
拼音字母zhao tong gan yan cai
拼音首字母ztgyc

昭通干腌菜的百科含义

昭通干腌菜俗称“大缸腌菜”。每年初冬,将新鲜青菜择拣,去黄叶、杂物,洗净,曝晒到半干(脱去水分约40%~45%)。凡昭通籍人,不论外出打工、求学、经商、为宦,那怕走到天涯海角,坐到餐桌边,便会怀念昭通的两样“土仪”——昭通酱、干腌菜。