题目
更新时间:2024-05-02 19:06:59
求解答,词语贵州盐菜肉是什么意思?再说说贵州盐菜肉有什么含义?
答案

贵州盐菜肉的词语属性

拼音guì zhōu yán cài ròu
拼音字母gui zhou yan cai rou
拼音首字母gzycr

贵州盐菜肉的百科含义

用料材料  用量五花肉500克盐菜200克姜三小块大葱四小段甜酒酿100克老抽50克做法1. 把五花肉洗净放锅里加水煮,煮四十分钟左右,用筷子插肉皮比较容易就可以捞出来。 2. 拿个盘子里面放甜酒酿和老抽,把五花肉皮子用牙签戳满洞,肉皮朝下放进甜酒酿里,让颜色进肉皮,然后把肉全部都翻到里面裹上颜色。 3. 锅内放油,烧五成热把五花肉肉皮朝下放进去炸,炸到四面金黄,肉皮颜色比较深。捞出来切薄片码在碗里。 4. 国内放少许油,油热放姜片,盐菜翻炒,把剩下的甜酒酿老抽放进去,放葱段,起锅,把盐菜放五花肉上面,上锅蒸,想要软糯点就多蒸一下,大概两个小时左右。 5. 用盘子放碗上翻过来就可以了 1