题目
更新时间:2024-04-19 11:29:49
求解答,词语白汁鼋菜是什么意思?再说说白汁鼋菜有什么含义?
答案

白汁鼋菜的词语属性

拼音bái zhī yuán cài
拼音字母bai zhi yuan cai
拼音首字母bzyc

白汁鼋菜的百科含义

白汁鼋是江苏地区的传统名菜。此菜鱼肝肥嫩,浮于场面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。鼋菜,其实就是鳖(甲鱼),其蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份非常丰富。