题目
更新时间：2024-04-22 00:49:45
求解答，词语小炒腊猪耳是什么意思？再说说小炒腊猪耳有什么含义？答案
小炒腊猪耳的词语属性
拼音xiǎo chǎo là zhū ěr
拼音字母xiao chao la zhu er
拼音首字母xclze
小炒腊猪耳的百科含义
主料腊猪耳 (一块) 辅料 青羊角椒 (一个) 红辣椒干 (适量) 大蒜头 (5瓣) 葱 (一把) 糖 (一小勺) 生抽 (一勺) 油 (适量) 厨具 煮锅、炒锅制作方法取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡，用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质 洗净后剪成小块，准备小锅水，煮开后放入猪耳，小火慢煮至猪耳变软 猪耳捞出冷却，用剪刀剪成薄片备用 大蒜头去皮拍碎，辣椒干剪段，起油锅，放少许油爆香 羊角椒洗净去囊切丝 将羊角椒倒入锅中，翻炒均匀 倒入猪耳片，下少许糖调味，加一勺生抽，大火炒匀即可1