题目
更新时间:2024-05-05 11:39:15
求解答,词语生炒花枝羹是什么意思?再说说生炒花枝羹有什么含义?
答案

生炒花枝羹的词语属性

拼音shēng chǎo huā zhī gēng
拼音字母sheng chao hua zhi geng
拼音首字母schzg

生炒花枝羹的百科含义

用料材料  用量花枝500克蒜末30克洋葱一颗笋丝150克高汤1大碗九层塔20克(或香菜)盐1/2小匙砂糖1小匙乌醋1小匙胡椒粉少许太白粉水2大匙(太白粉1大匙、水2.5大匙)做法1. 花枝洗净切条状备用,洋葱剁碎2. 用猪油把蒜末和洋葱先爆香然後加入花枝,快炒然後再加入大骨熬煮的高汤3. 烧开高汤,放入乌醋,盐,砂糖,笋丝,略滚后倒入花枝,太白粉水(勾芡),再加入胡椒粉,九层塔或香菜即可1