题目
更新时间：2024-05-09 10:24:31
求解答，词语腊肉炒茄丁是什么意思？再说说腊肉炒茄丁有什么含义？答案
腊肉炒茄丁的词语属性
拼音là ròu chǎo jiā dīng
拼音字母la rou chao jia ding
拼音首字母lrcjd
腊肉炒茄丁的百科含义
主料 茄子(适量) 腊肉(适量) 调料 青椒(适量) 小米辣(适量) 葱(适量) 姜(适量) 蒜(适量) 盐(适量) 糖(适量) 醋(适量) 生抽(适量) 茄子洗净，切成小丁，加盐拌匀，放置15分钟后挤干水份。1 腊肉上蒸锅蒸熟，切成碎粒。 葱姜蒜切末。 青椒切丁，小米辣切粒。 炒锅内倒一点油，放入茄丁翻炒，炒软后盛出。 续一点油，爆香葱白姜蒜，放入青红椒翻炒。 加入腊肉炒匀。 放入茄丁翻炒。 生抽和醋，一点糖，加点水调成汁，倒入。 大火翻炒，收汁后撒上葱绿即可。