题目
更新时间:2024-04-19 06:48:28
求解答,词语辣炒萝卜菜是什么意思?再说说辣炒萝卜菜有什么含义?
答案

辣炒萝卜菜的词语属性

拼音là chǎo luó bo cài
拼音字母la chao luo bo cai
拼音首字母lclbc

辣炒萝卜菜的百科含义

用料材料  材料:萝卜菜两小把、干红椒5-6颗、蒜两调料:油、盐、糖各适量。做法1. 萝卜菜洗净,控干水分,用一个大盆装好,撒上适量盐(可以略多一点),用手揉匀,腌制30分钟;一定要挤干水分哦!腌好的萝卜菜,再用力揉一下,让菜叶中的水分充分的被挤出来,用手攥成一团,用水清洗一遍,仍然攥成团,挤去多余的水分,切成碎末。2. 干红椒剪成小段,蒜拍碎切成末待用;炒锅放油,烧热,下蒜末、干红椒爆香,将切碎的萝卜菜倒入,大火翻炒;视前面放的盐量,略放少许盐和糖调味,炒匀,炒香后,马上就可关火盛起。1