题目
更新时间：2024-04-18 18:23:10
求解答，词语辣炒腊兔肉是什么意思？再说说辣炒腊兔肉有什么含义？答案
辣炒腊兔肉的词语属性
拼音là chǎo là tù ròu
拼音字母la chao la tu rou
拼音首字母lcltr
辣炒腊兔肉的百科含义
用料材料 用量腊兔小米椒3个青尖椒2个做法1. 腊兔如果较咸，可事先放在淡盐水中浸泡除去过度的咸味，洗净，切成小块，放入蒸锅中大火蒸20分钟；2. 蒜切片，小米椒切圈，青尖椒切块3. 热锅凉油，放入10多粒花椒，至变色后，用锅铲铲出不要；放入蒜片，小米椒圈，炒出香味后放入兔肉，略翻炒，沿锅边烹入少许白酒，翻炒1分钟，将酒味散尽4. 加入小半碗水，盖锅盖中火焖煮7、8分钟，放少许糖提鲜以及中和口感；5. 放入青尖椒块，大火翻炒2分钟至汤汁基本收尽，出锅即可。1