题目
更新时间:2024-04-15 13:21:36
求解答,词语冬菇焖鸭是什么意思?再说说冬菇焖鸭有什么含义?
答案

冬菇焖鸭的词语属性

拼音dōng gū mèn yā
拼音字母dong gu men ya
拼音首字母dgmy

冬菇焖鸭的百科含义

用料材料  鸭冬菇姜丝豆瓣酱料酒老抽盐做法1. 鸭半只洗净,斩块2. 冬菇提前泡发,洗净切片;姜切丝3. 沸水中,入少许姜丝,放入鸭块焯去血水,捞出过凉,冲洗干净4. 炒锅入油,爆香姜丝,再放入鸭块,大火翻炒至鸭油溢出5. 放入豆瓣酱,再放入香菇片大火翻炒6. 入少许米酒、老抽,加一勺热水,中火焖至鸭块熟透7. 入少许盐调味,即可1