题目
更新时间：2024-04-16 13:35:04
求解答，词语牛肉炒年糕是什么意思？再说说牛肉炒年糕有什么含义？答案
牛肉炒年糕的词语属性
拼音niú ròu chǎo nián gāo
拼音字母niu rou chao nian gao
拼音首字母nrcng
牛肉炒年糕的百科含义
用料材料 用量牛肉300克上海青若干青椒2个洋葱半个胡萝卜半根年糕400克鸡蛋1个生抽一勺老抽半勺葱少许黑胡椒少许做法1. 1 因为是快手版，所以就是把买来的菜材料洗好切好，牛肉可以选菜场速冻调制好的，也可以回来自己腌制，只要把上面需要的材料加入牛肉腌制十分钟就好。2 年糕选宁波年糕，非常软糯也不容易扒锅。用开水煮一分钟就好。放碗里备用3 把鸡蛋打散，煎成蛋皮，备用。 2. 4 把牛肉下锅，快速翻炒，感觉颜色变了，放点点红酒。完了乘盘子备用5 把洋葱等蔬菜下锅，翻炒出香味，再把上海青和蛋皮下锅，快速翻炒。放入牛肉，翻炒，放入年糕，翻炒。一分钟后加入温开水100毫升，放上盐少许，盖上锅盖转小火...