题目
更新时间:2024-05-04 09:46:20
求解答,词语炒鸭肉是什么意思?再说说炒鸭肉有什么含义?
答案

炒鸭肉的词语属性

拼音chǎo yā ròu
拼音字母chao ya rou
拼音首字母cyr

炒鸭肉的百科含义

用料材料  鸭肉盐,油,蚝油,酱油姜片,蒜末,葱末,葱白花椒,胡椒粉,五香粉,氺。淀粉,料酒做法1. 将鸭肉剁成块,放入盘子中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟2. 热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片,大火快炒至鸭肉变3. 翻炒两三分钟左右,(此时如觉得太干可放入一勺高汤),最后放入适量的酱油、葱末,炒匀后即可出锅1