题目
更新时间:2024-04-29 18:14:58
求解答,词语羊肉炒萝卜是什么意思?再说说羊肉炒萝卜有什么含义?
答案

羊肉炒萝卜的词语属性

拼音yáng ròu chǎo luó bo
拼音字母yang rou chao luo bo
拼音首字母yrclb

羊肉炒萝卜的百科含义

炒羊肉又滑又嫩的秘诀是在腌肉时拌入适量油(约1汤匙),这样渗入羊肉纤维中的油份受热会膨胀,切断纤维,肉就又滑又嫩了;如果羊肉实在太老,可以用苏打粉先腌约1小时,然后洗净抹干水,再用调料腌。