题目
更新时间:2024-05-04 22:12:21
求解答,词语刀豆炒肉丝是什么意思?再说说刀豆炒肉丝有什么含义?
答案

刀豆炒肉丝的词语属性

拼音dāo dòu chǎo ròu sī
拼音字母dao dou chao rou si
拼音首字母ddcrs

刀豆炒肉丝的百科含义

用料材料  用量刀豆半斤肉丝二两大蒜头二瓣盐味精淀粉做法1. 刀豆去二头,摘成二段,洗净待用2. 肉丝加入盐、味精、淀粉、少量水拌匀腌半小时3. 大蒜头切末4. 锅内入油,烧热,加入肉丝煸炒至变色,盛出5. 余油(如不够,可再加一些)烧热,加入大蒜末爆香,倒入刀豆煸炒至变色,加入煸炒过的肉丝,加盐,加水焖煮至刀豆熟,约五分钟左右(按刀豆老嫩而定),加味精调味,盛出,就完成了1