竹筒蒸草鱼的词语属性

竹筒蒸草鱼的百科含义

主料：草鱼500克 辅料：鸡蛋50克,腊肉(生)100克,香菇（鲜）100克 调料：蚝油10克,酱油10克,白砂糖3克,盐3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜5克 教您竹筒蒸草鱼怎么做，如何做竹筒蒸草鱼才好吃 1. 将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净； 2. 冬菇洗净切片； 3. 腊肉切片； 4. 将青竹洗净，一侧开口，放入冬菇、腊肉、姜丝、葱丝垫底，再放入草鱼； 5. 将白糖、酱油、料酒、精盐、味精、鸡蛋液、蚝油、淀粉调匀，倒入竹筒内，上锅蒸30分钟即可。