题目
更新时间:2024-05-09 13:16:49
求解答,词语爆炒猪舌是什么意思?再说说爆炒猪舌有什么含义?
答案

爆炒猪舌的词语属性

拼音bào chǎo zhū shé
拼音字母bao chao zhu she
拼音首字母bczs

爆炒猪舌的百科含义

用料材料  用量猪舌头1条姜蒜葱油盐糖生粉料酒做法1. 猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右; 2. 捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净; 3. 把猪舌头切成适量大小的片状; 4. 加入盐,姜丝,料酒,白糖,酱油,生粉拌匀,最后再加点油再拌一下,腌半小时左右; 5. 热油锅,下蒜末和葱头爆香;倒入猪舌头一起大火快炒; 6. 炒至变色至熟(期间锅干可以稍加一点点水),上锅前撒上葱段再次炒匀即可! 1