题目
更新时间：2024-05-04 11:56:51
求解答，词语绞肉是什么意思？再说说绞肉有什么含义？答案
绞肉的词语属性
拼音jiǎo ròu
拼音字母jiao rou
拼音首字母jr
绞肉的词语解释
绞肉[ jiǎo ròu ]
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。