题目
更新时间:2024-05-07 04:27:17
求解答,词语全蛋海绵蛋糕是什么意思?再说说全蛋海绵蛋糕有什么含义?
答案

全蛋海绵蛋糕的词语属性

拼音quán dàn hǎi mián dàn gāo
拼音字母quan dan hai mian dan gao
拼音首字母qdhmdg

全蛋海绵蛋糕的百科含义

海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕,它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵,由此得名。 这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体,通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面粉和糖这三种原料,吃起来口感紧实略干,这些年一直在被改良着,由1:1:1生出各种变化,2:1:1据说是比较常用的量,还加入其它的原料比如少量的油脂等,通过改变让这蛋糕吃起来润一些,不至于过份干噎。