题目
更新时间:2024-05-05 06:06:48
求解答,词语越南牛肉粉是什么意思?再说说越南牛肉粉有什么含义?
答案

越南牛肉粉的词语属性

拼音yuè nán niú ròu fěn
拼音字母yue nan niu rou fen
拼音首字母ynnrf

越南牛肉粉的百科含义

用料材料  配菜:薄荷叶+嫩豆芽+洋葱丝+青柠檬(俺家没有,用黄柠檬代替了)主料:越南米粉(就是粿条或者也叫河粉)越南河粉汤料(如果买不到可以自己熬牛肉高汤代替)牛丸几颗(爱吃几颗放几颗)新鲜牛肉一小块,注意,一定要很新鲜~做法1. 薄荷叶,嫩豆芽洗干净,洋葱细切丝,柠檬切块,放在边上 配菜就好了2. 米粉先开水煮熟,然后过滤浸在冷开水中3. 超级新鲜的牛肉切薄片,越薄越好,最厚不要超过2mm~4. 煮河粉汤料,1L水放两小块方糖大小的汤料下去,不用加调料了,如果是自己做的牛肉高汤,就自行调节咸淡即可5. 乘煮汤的功夫,把米粉捞出沥干水放在碗里,切好的薄牛肉片铺在米粉上面6. 水半开后放入牛肉...