题目
更新时间:2024-05-11 07:31:10
求解答,词语红焖猪肉是什么意思?再说说红焖猪肉有什么含义?
答案

红焖猪肉的词语属性

拼音hóng mèn zhū ròu
拼音字母hong men zhu rou
拼音首字母hmzr

红焖猪肉的百科含义

红焖猪肉是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻。将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。