题目
更新时间:2024-04-20 23:29:28
求解答,词语快手汉堡胚是什么意思?再说说快手汉堡胚有什么含义?
答案

快手汉堡胚的词语属性

拼音kuài shǒu hàn bǎo pēi
拼音字母kuai shou han bao pei
拼音首字母kshbp

快手汉堡胚的百科含义

用料材料  用量高粉133g低粉34g砂糖25g酵母2g黄油18g盐2g水99g做法1. 除了黄油外,把所有材料混合揉到扩展阶段,然后加入黄油,揉到能拉出半透明的筋膜。2. 把揉好的面团放在温室下松弛20分钟后,分成6份滚圆松弛20分钟,松弛好以后再次滚圆,进行最后一次发酵,发酵至2倍大(可以放到烤箱内放一碗热水发酵,因为2次发酵的温度要38度)3. 烤箱预热180度中层,烤18分钟。表面上色了的话可以盖上锡纸,免得颜色上的过重哈。组织棒的没话说~ 1