题目
更新时间：2024-05-13 11:28:24
求解答，词语有机黑米是什么意思？再说说有机黑米有什么含义？答案
有机黑米的词语属性
拼音yǒu jī hēi mǐ
拼音字母you ji hei mi
拼音首字母yjhm
有机黑米的百科含义
有机黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分（糙米）：含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。有机黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用有机黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用。被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。