小动物蛋糕的词语属性

小动物蛋糕的百科含义

菜名小动物杯型蛋糕原 料蛋糕体：鸡蛋150g、细砂糖38g（加入蛋清）、细砂糖12g（加入蛋黄）、牛奶38g、玉米油32g、低筋面粉55g。馅：草莓300g、淡奶油200g、鱼胶片3片、白砂糖60g。小动物装饰：淡奶油200g、细砂糖20g、可可粉适量、黑白巧克力币和黑巧克力豆、大杏仁。操 作戚风蛋糕体做法1、准备所需材料。2、分离出蛋清和蛋黄，装蛋清的容器必须无水无油，蛋黄加入油、牛奶、细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，再筛入低筋面粉，再次拌匀备用，不要过度搅拌。3、蛋清先用电动打蛋器打出粗泡，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。4、打发好的蛋白如图。5、取三分之一的蛋黄糊，加入蛋白中翻拌均匀，再倒...