题目
更新时间：2024-05-09 05:36:01
求解答，词语罗汉果皂苷是什么意思？再说说罗汉果皂苷有什么含义？答案
罗汉果皂苷的词语属性
拼音luó hàn guǒ zào gān
拼音字母luo han guo zao gan
拼音首字母lhgzg
罗汉果皂苷的百科含义
罗汉果皂苷(Mogmside;Triterpene Glucoside;CNS:19.0015) 罗汉果皂苷的化学结构为C60H102O29·2H2O与5-6个葡萄糖连接的三萜类苷结合体，是一种三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷原是三萜烯醇，属葫芦素烷型化合物。 罗汉果是我国特有植物，广西特产，已有三百年的药用历史，属于《中华人民共和国食品卫生法》第八条规定的按照传统既是食品又是药品的品种。研究发现罗汉果皂苷(主要是罗汉果皂苷IV、V、VI)有极强的甜味和功能作用。